・アミュゼ風ミモザサラダ 本日の素材で
・生ハムのサラダ パルメザンチーズと自家製リコッタチーズ添え
・サラダカルフォルニア（アボカド シーフード）
・牛肉のローストときのこのサラダ パルメザンチーズ添え
・海の幸と野菜のサラダ 生ハムのムース添え バルサミコ風味
・鴨のロースト 栗ときのこのサラダ
・海老とアボカドのサラダ ポテトのガレット添え
・モッツァレラチーズと海の幸のサラダ アンチョビ風味
・海の幸のサラダ コンソメゼリー添え (+\1,000)
・オマール海老とフルーツトマトのサラダ ゼリー添え（+\1,200）
・グリーンアスパラとフォアグラの西京味噌風味 （+\1,500）
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・きのことベーコンのトマトスパゲティ
・あさりと深谷ネギの塩味スパゲティ
・アスパラとあわびのスパゲティ（+\600）
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