地鶏のソテー
アンチョビーとモッツァレラチーズ焼き
\1,500
地鶏のマスタードと香草風味のパン粉焼き
\1,500
仔牛のロースト 野菜添え
エシャロットソース
\2,500
仔牛のローストとフォアグラのソテー
岩塩のせ
\3,500
牛ヒレ肉のソテー 岩塩の風味
野菜添え
\3,000